Chef´s knife Nesmuk Exklusiv C90
Description
Blade: 180 mm, hand-forged Damascus steel with cutting layer, 210 layers, 62-63 HRC, single-sided hollow grind, NPC coating
Clamp: polished stainless steel
Inclusive: high-quality matt black box, certificate of authenticit
Détails sur l'article
N° d'article
NMEDC90MO180
Lame
Acier Damas
Dureté de la lame
HRC 62-63
Manche
Chêne
Poids:
5.221 oz
Longueur total:
13.19″
Longueur de lame:
7.09″
Épaisseur de lame:
0.15″
Pays de production:
Allemagne
Autres caractéristiques
Boite de présentation
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