Japanese kitchen knife Tojiro Shirogami Deba 165mm
Description
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Détails sur l'article
N° d'article
TJRF-902
Dureté de la lame
HRC 60-62
Poids:
9.524 oz
Longueur total:
12.4″
Longueur de lame:
6.5″
Épaisseur de lame:
0.3″
Pays de production:
Japon
Produits recommandés
Lamnia est tranchant et durable
Logistique
Compensation des émissions
Emballage
Utilisation verte des matériaux
Énergie
Ressources naturelles
Recyclage des déchets
Parce que c'est simple et très important
À propos de Lamnia
La particularité de Lamnia est une sélection de plus de 5000 couteaux et couteaux pliants. Nous proposons des centaines de couteaux scandinaves, y compris les célèbres couteaux finlandais Puukko; des couteaux pliants, de chasse et de cuisine des meilleures marques du monde telles que Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery et Benchmade.