Japanese kitchen knife Tojiro Zen Black Santoku 165 mm
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Description
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Black oxide processing, which is the technology often used for medical equipment, has been applied on blade. The blade thus has both outstanding corrosion resistance and beautiful visual aspect.
Chestnut handle has excellent durability, and additionally applied fire treatment on surface makes it even stronger.
Détails sur l'article
N° d'article
TJRFD-1567
Lame
VG-10
Poids:
4.409 oz
Longueur total:
12.01″
Longueur de lame:
6.5″
Épaisseur de lame:
0.09″
Pays de production:
Japon
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À propos de Lamnia
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