Zwilling Henckels Chinese Chef´s 18 cm
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Description
ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Ice-hardened FRIODUR® blade starts sharper, stays sharper longer, and has superior resilience. Precision-honed blade and laser-controlled edge ensure ideal cutting angle for sharpness and durability. Traditional three-riveted handle with a full tang provides maximum comfort and stability while cutting. Made in Solingen, Germany.
Détails sur l'article
N° d'article
ZWI36112-181-0
Lame
High Carbon
Blade style
Cleaver
Dureté de la lame
HRC 54-58
Manche
Polyacetal
Poids:
12.875 oz
Longueur total:
12.09″
Longueur de lame:
7.09″
Épaisseur de lame:
0.09″
Pays de production:
Allemagne
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À propos de Lamnia
La particularité de Lamnia est une sélection de plus de 5000 couteaux et couteaux pliants. Nous proposons des centaines de couteaux scandinaves, y compris les célèbres couteaux finlandais Puukko; des couteaux pliants, de chasse et de cuisine des meilleures marques du monde telles que Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery et Benchmade.