Boningveitset
Boningveitsi, eli bouneri, on hyvin jäykkäteräinen veitsi, joka on tarkoitettu renssaukseen; lihan erottelemiseen luista. Teräpituus vaihtelee 15 sentin molemmin puolin. Terä voi olla suora, tai nylkyveitsen tapaan ylöspäin kaareutuva. Keittiön lisäksi boningveitsi toimii myös erällä.
Lamnian vihreät arvot
Logistiikka
Päästökompensointi
Pakkaukset
Kierrätetyt pakkausmateriaalit
Energia
Vihreämpiä valintoja
Lajittelu ja kierrätys
Yksinkertaista ja silti tärkeää