Ryda Knives ST650 Chef keittiöveitsisetti, Utility & Bread knife bundle

Kolmen damastiteräisen keittiöveitsen setti.

Ruotsalaisen Ryda Knivesin ST650-veitsisarja näki päivänvalon keväällä 2022. Intohimoisen veitsiharrastuksensa ohella Vikror Ingemarsson omaa pitkän historian kokkina ja tietää tarkkaan, millainen veitsen on oltava, jotta sen käyttö olisi yhtä aikaa miellyttävää, mutta myös tehokasta.

Tämä bundle sisältää 21 senttisellä terällä varustetun kokkiveitsen, monipuolisen yleisveitsen 12,5 senttisellä terällä, sekä pienihampaisen leipäveitsen, joka limppujen ja leipien ohella sopii erinomaisesti myös vihanneksille ja esimerkiksi leivonnaisille.

Ryda-veitsien sydän on sen näyttävässä damastiteräksessä. Siinä on yhteensä 73 kerrosta; ytimessä erittäin kovaa Rydan kumppaneineen kehittämää ST650-pulveriterästä. Loput 72 kerrosta koostuvat tyhjiökäsitellystä 316 ja 316L-rosteriteräksien kombosta. Oliivipuusta valmistetun kahvan muotoilu on toteutettu sekä oikea- että vasenkätisiä käyttäjiä ajatellen.

Kolmen laadukkaan Rydaveitsen kombo sopii yhtä lailla kotikeittiöön kuin ammattimaiseenkin miljööseen.