Gastronom Green Cut vihannesveitsi
Varastossa
- Tuote on varastossa ja valmis lähetettäväksi.
HINTALASKURI
* Veloitamme tilaussumman euroissa. Pankkisi tekee valuutanvaihdon oman kurssin mukaan, joten loppusumma saattaa hiukan erota yllä olevasta.
Japanilaisvaikutteinen keittiöveitsi vihanneksille
Vaikka Gastronom Green Cut on italialaista alkuperää, on sen muotokielessä nähtävillä viitteitä aasialaisesta keittiöstä. Japanilaisen Santokun tapaan sen terä on leveä ja kaarrokset jyrkkiä. Teräpituudeltaan se on hiukan tyypillistä kokkiveistä lyhyempi. Samoin kuin Santoku, myös Green Cut on varsin monikäyttöinen veitsi, mutta erityisen hyvin se pääsee oikeuksiinsa kasvikunnan tuotteiden parissa. Se hienontaa, viipaloi, leikkaa ja suikaloi; kokista riippuen joko salamannopeasti tai verkkaisesti mutta varmasti.
16,5 senttinen terä on valmistettu koboltti-vanadiini-teräkseksikin kutsutusta Böhler N690-teräksestä. Green Cut puree tehokkaasti ja pitkään, korroosiota se ei kavahda juuri nimeksikään, ja mikäli se pääsee tylsymään, ei sen teroittaminen uudelleen purevaksi ole konsti eikä mikään. Kestomuovista valmistettu Forprene-kahva kestää kolhuja ja kosteutta.
Gastronom Green Cut on kasvisruokiin erikoistuneen kokkailijan toiveveitsi, joka mielellään yllättäisi myös lahjansaajan.
Tuotetiedot
Tuotenumero
GAS004
Terä
Böhler N690
Terän pinnoite / viimeistely
Satin
Kahva
Forprene
Paino:
8.995 oz
Kokonaispituus:
11.38″
Terän pituus:
6.5″
Terän vahvuus:
0.12″
Valmistusmaa:
Italia
Kategoriat
VihannesveitsetSuosittelemme
Lamnian vihreät arvot
Logistiikka
Päästökompensointi
Pakkaukset
Kierrätetyt pakkausmateriaalit
Energia
Vihreämpiä valintoja
Lajittelu ja kierrätys
Yksinkertaista ja silti tärkeää
Tietoa Lamniasta
Lamnian erikoisosaamista on Suomen laajin valikoima puukkoja ja kääntöveitsiä. Olipa mielessäsi sitten peruspuukko tai metsästyspuukko, kääntöveitsi tai taittoveitsi - löydät sen varmasti Lamniasta! Mukana maailman nimekkäimmät valmistajat kuten Spyderco, Böker, Cold Steel ja Fox Cutlery.