MAC Japanese Sashimi 225mm keittiöveitsi
Japanilainen keittiöveitsi sashimi- ja sushikokeille
Mac Japanese -sarjaan kuuluva Sashimi on tarkoitettu ensisijaisesti ruodottoman kalan ja lihan suikalointiin. Toimii myös filettinä, erityisesti pienemmille kaloille. Toteutukseltaan tämä aasialainen keittiöveitsi on perinteinen Yanagiba, pitkä- ja kapeateräinen veitsi, jossa on toispuoleinen teroitus.
Veitsen 22,5 senttinen terä on valmistettu huipputeräksestä. Sub-zero on paranneltu versio Macin Molybdenum-teräksestä. Tämä takaa veitselle paitsi erinomaisen leikkaustehon, myös pitkän terävyydenpidon ja kelpo suojan korroosiota vastaan. Tarpeen vaatiessa veitsi on myös helppo teroittaa. Pakkawood-kahva tarjoaa eleganttia tyyliä ja miellyttävän otteen.
Mac Japanese Sashimi on helppohoitoinen ja suorituskykyinen veitsi erityisesti aasialaisen keittiön ystäville. Samalla se on loistava lahjaidea esimerkiksi suvun innokkaalle sushikokille.
Tuotetiedot
Tuotenumero
MACFKW-7
Terä
Molybdenum
Karkaisukovuus
HRC 57-61
Paino:
6.843 oz
Kokonaispituus:
13.58″
Terän pituus:
8.86″
Terän vahvuus:
0.11″
Valmistusmaa:
Japani
Suosittelemme
Lamnian vihreät arvot
Logistiikka
Päästökompensointi
Pakkaukset
Kierrätetyt pakkausmateriaalit
Energia
Vihreämpiä valintoja
Lajittelu ja kierrätys
Yksinkertaista ja silti tärkeää
Tietoa Lamniasta
Lamnian erikoisosaamista on Suomen laajin valikoima puukkoja ja kääntöveitsiä. Olipa mielessäsi sitten peruspuukko tai metsästyspuukko, kääntöveitsi tai taittoveitsi - löydät sen varmasti Lamniasta! Mukana maailman nimekkäimmät valmistajat kuten Spyderco, Böker, Cold Steel ja Fox Cutlery.