Paaso-Puukot on pieni, mutta perinnetietoinen perheyritys Suomen Lapista, Tornion kaupungista. Sen historia ulottuu aina 1950-luvulle asti, jolloin Tauno Paaso pisti perheyrityksen pystyyn yhdessä vaimonsa kanssa. Yhtiön alkuperäinen nimi oli niinkin runollinen, kuin Lapin muistoesineiden valmistamo.
Vuonna 2008 yhtiössä koettiin sukupolvenvaihdos ja samalla myös yhtiön nimi muutettiin nykyiseen muotoonsa.
Puukkojen lisäksi Paaso-Puukot tekee koruja ja matkamuistoesineitä.
Paaso-Puukot -yhtiön periaatteena on valmistaa puukkoja käyttöön. Se haluaa tuotteidensa olevan käytännöllisiä ja kestäviä, mutta samalla se haluaa tuoda esiin Lapin mystiikkaa ja perinteitä erilaisin koristeluin ja materiaalivalinnoin.
Valikoimista löytyy niin kalastajien, metsästäjien, kuin eränkävijöidenkin puukkoja unohtamatta esimerkiksi leukuja sekä lahjapuukkoja.
