Chef´s knife Fuji Cutlery Narihira Santoku 165mm
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Descripción
The blade is made of High Carbon Molybdenum-Vanadium Stainless steel to enhance the hygiene with Rust-resistance. The handle is made of POM (polyoxymethylene) Resign that realises excellent durability, heat & water resistance, and antimicrobial effect.
Especificaciones
N.º producto
FCUFC-47
Hoja
High Carbon
Dureza de la hoja
HRC 56-58
Empuñadura
Polyacetal
Peso:
5.926 oz
Longitud total:
11.61″
Long. de la hoja:
6.5″
Grosor de la hoja:
0.06″
Otras características
Espiga completa (Full-Tang)
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