Chef´s knife Zwilling Henckels Gourmet Nakiri 17cm
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Descripción
ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Ice-hardened FRIODUR® blade starts sharper, stays sharper longer, and has superior resilience. Precision-honed blade and laser-controlled edge ensure ideal cutting angle for sharpness and durability. Traditional three-riveted handle with a full tang provides maximum comfort and stability while cutting. Made in Solingen, Germany.
Especificaciones
N.º producto
ZWI36129-171-0
Hoja
High Carbon
Dureza de la hoja
HRC 57
Empuñadura
Polyacetal
Peso:
5.75 oz
Longitud total:
11.61″
Long. de la hoja:
6.69″
Grosor de la hoja:
0.09″
País de origen:
Alemania
Otras características
Espiga completa (Full-Tang)
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La especialidad de Lamnia es una selección de más de 5000 cuchillos y navajas. Tenemos cientos de cuchillos Puukko finlandeses, navajas, cuchillos de caza y de cocina de las mejores marcas del mundo, como Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery y Cold Steel.