Slicing knife Tojiro Shirogami Yanagiba 240mm
Περιγραφή
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Προδιαγραφές
Κωδικός προϊόντος
TJRF-908
Σκληρότητα
HRC 60-62
Βάρος:
4.445 oz
Συνολικό μήκος:
14.96″
Μήκος λάμας:
9.45″
Πάχος λάμας:
0.11″
Χώρα προέλευσης:
Ιαπωνία
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Σχετικά με το Lamnia
Ειδικότητα της Lamnia είναι μια συλλογή από περισσότερα από 5000 μαχαίρια και πτυσσόμενα μαχαίρια. Διαθέτουμε εκατοντάδες Φινλανδικά μαχαίρια Puukko, πτυσσόμενα μαχαίρια, κυνηγετικά μαχαίρια και μαχαιροπήρουνα κουζίνας από τους καλύτερους κατασκευαστές στον κόσμο, όπως Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery και Cold Steel.