Zwilling Henckels Pro Chef's 20cm
Περιγραφή
Zwilling Friodur® special formula steel features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. A special ice hardening process is also used to guarantee the quality of FRIODUR branded knives, which are corrosion-resistant, flexible and have even better edge retention. (57 HRC) Shapening edge of 35°. Elegant design with curved bolster provides a smooth transition from the handle to the blade and enables the knife to be held accurately and safely whilst allowing you to cut using the entire blade. Made in Solingen, Germany.
Προδιαγραφές
Κωδικός προϊόντος
ZWI38401-201-0
Λάμα
High Carbon
Σκληρότητα
HRC 57
Λαβή
Polyacetal
Βάρος:
9.312 oz
Συνολικό μήκος:
12.99″
Μήκος λάμας:
7.87″
Πάχος λάμας:
0.16″
Χώρα προέλευσης:
Γερμανία
Άλλα χαρακτηριστικά
Μονοκόμματη λάμα Full-tang
Κατηγορίες
Chef's knivesRecommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Σχετικά με το Lamnia
Ειδικότητα της Lamnia είναι μια συλλογή από περισσότερα από 5000 μαχαίρια και πτυσσόμενα μαχαίρια. Διαθέτουμε εκατοντάδες Φινλανδικά μαχαίρια Puukko, πτυσσόμενα μαχαίρια, κυνηγετικά μαχαίρια και μαχαιροπήρουνα κουζίνας από τους καλύτερους κατασκευαστές στον κόσμο, όπως Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery και Cold Steel.