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Tojiro Pro DP Slicer 270mmTojiro Pro DP Slicer 270mm
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Tojiro Pro DP Slicer 270mm

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Versand an:

USA

Hersteller:

Tojiro

Artikel:

Pro DP Slicer 270mm

Artikelnummer:

TJRF-887
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Beschreibung

VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance.

Handle is hygienic all stainless steel with texture so called “tornado pattern” which prevents wet or greasy hand from slipping off.

Produktdetails

Artikelnummer

TJRF-887

Klinge

VG-10

Klingenhärte

HRC 60-62

Griff

Rostfrei stahl

Gewicht:

7.055 oz

Gesamtlänge:

15.55″

Klingenlänge:

10.63″

Klingenstärke:

0.09″

Herstellungsland:

Japan

Kategorien

Slicers, Slicing knives, Roast knives, Japanese kitchen knives

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