Tojiro Shippu Black DP Damascus Nakiri 165mm Chef´s knife
Beschreibung
By forging steel of two different hardness over and over, elegant ripple pattern emerges and high uniformity of core steel VG10 eventually generate maximum sharpness. Black oxide processing, which is the technology often used for medical equipment, has been applied on blade. The blade thus has both outstanding corrosion resistance and beautiful visual aspect.
Chestnut handle has excellent durability, and additionally applied fire treatment on surface makes it even stronger.
Produktdetails
Artikelnummer
TJRFD-1598
Klinge
VG-10 Damascus
Klingenhärte
HRC 60-62
Griff
Holz
Gewicht:
5.009 oz
Gesamtlänge:
12.01″
Klingenlänge:
6.5″
Klingenstärke:
0.09″
Herstellungsland:
Japan
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Über Lamnia
Die Besonderheit von Lamnia ist eine Auswahl von mehr als 5000 Messern und Klappmessern. Wir führen Hunderte von skandinavischen Messern, darunter die berühmten finnischen Puukko-Messer; Klappmesser, Jagdmesser und Küchenmesser von den besten Marken der Welt wie Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery und Benchmade.