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Zwilling Henckels Pro Santoku 18cm Chef´s knife, hollow edge

Zwilling Henckels Pro Santoku 18cm Chef´s knife, hollow edge

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Pro Santoku 18cm, hollow edge

Artikelnummer:

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Beschreibung

Zwilling Friodur® special formula steel features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. A special ice hardening process is also used to guarantee the quality of FRIODUR branded knives, which are corrosion-resistant, flexible and have even better edge retention. (57 HRC) Shapening edge of 35°. Elegant design with curved bolster provides a smooth transition from the handle to the blade and enables the knife to be held accurately and safely whilst allowing you to cut using the entire blade. Made in Solingen, Germany.

Produktdetails

Artikelnummer

ZWI38408-181-0

Gewicht:

8.783 oz

Gesamtlänge:

12.6″

Klingenlänge:

7.09″

Klingenstärke:

0.08″

Herstellungsland:

Deutschland

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Die Besonderheit von Lamnia ist eine Auswahl von mehr als 5000 Messern und Klappmessern. Wir führen Hunderte von skandinavischen Messern, darunter die berühmten finnischen Puukko-Messer; Klappmesser, Jagdmesser und Küchenmesser von den besten Marken der Welt wie Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery und Benchmade.