Miyabi Artisan 6000MCT Rocking Santoku 18cm Japanese kitchen knife
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Beschreibung
This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 3 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) and ergonomic handle of pakka wood. Made in Seki, Japan.
Produktdetails
Artikelnummer
MIY34088-181-0
Klinge
SPG2 powder steel
Klingenhärte
HRC 63
Griff
Holz
Gewicht:
7.266 oz
Gesamtlänge:
12.8″
Klingenlänge:
7.09″
Klingenstärke:
0.07″
Herstellungsland:
Japan
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Die Besonderheit von Lamnia ist eine Auswahl von mehr als 5000 Messern und Klappmessern. Wir führen Hunderte von skandinavischen Messern, darunter die berühmten finnischen Puukko-Messer; Klappmesser, Jagdmesser und Küchenmesser von den besten Marken der Welt wie Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery und Benchmade.