G. Sakai Chef's Cooking Petite Küchenmesser
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Beschreibung
The Petite is a small knife with 120mm blade for detail cooking. The Chef's Cooking Knife is made out of super hard steel, ATS-34. HRC is set at 60-61. Each of the steel is superior in corrosion resistance and long edge retainment.
Produktdetails
Artikelnummer
GS10815
Klinge
ATS-34
Klingenhärte
HRC 60-61
Griff
Micarta
Gewicht:
2.787 oz
Gesamtlänge:
9.13″
Klingenlänge:
4.84″
Klingenstärke:
0.07″
Herstellungsland:
Japan
Anderen Eigenschaften
Full-Tang-Klinge
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Über Lamnia
Die Besonderheit von Lamnia ist eine Auswahl von mehr als 5000 Messern und Klappmessern. Wir führen Hunderte von skandinavischen Messern, darunter die berühmten finnischen Puukko-Messer; Klappmesser, Jagdmesser und Küchenmesser von den besten Marken der Welt wie Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery und Benchmade.