Zwilling Henckels Pro Bread 23cm
Popis
Zwilling Friodur® special formula steel features an impressively well-balanced combination of chrome and carbon, which is the secret to producing a steel of supreme quality. A special ice hardening process is also used to guarantee the quality of FRIODUR branded knives, which are corrosion-resistant, flexible and have even better edge retention. (57 HRC) Shapening edge of 35°. Elegant design with curved bolster provides a smooth transition from the handle to the blade and enables the knife to be held accurately and safely whilst allowing you to cut using the entire blade. Made in Solingen, Germany.
Charakteristika
Výrobek #
ZWI38406-231-0
Čepel
High Carbon
Tvrdost oceli
HRC 57
Rukojeť
Polyacetal
Váha:
7.02 oz
Celková délka:
14.17″
Délka čepele:
9.06″
Tloušťka čepele:
0.1″
Země původu:
Německo
Další funkce
Full-tang čepel
Kategorie
Bread knivesRecommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
O Lamnia
Specialitou společnosti Lamnia je výběr z více než 5000 nožů a zavírací nožů. Prodáváme stovky finských nožů Puukko, kapesních nožů, loveckých tesáků a kuchyňských nožů nejlepších světových značek jako jsou Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.