Japanese kitchen knife Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filleting knife 24cm
Popis
This serie has a core of FC 61 steel (61HRC) covered with 49 layers of ice-hardened Friodur® stainless steel, in beautiful floral damask design. Cutting edge has an angle of 19°. Ergonomic and beautiful handle of Pakka wood. Symmetrically honed cutting edge. Made in Seki, Japan.
Charakteristika
Výrobek #
MIY34680-241-0
Čepel
FC61
Tvrdost oceli
HRC 60-62
Rukojeť
Dřevo
Váha:
6.561 oz
Celková délka:
14.96″
Délka čepele:
9.45″
Tloušťka čepele:
0.07″
Země původu:
Japonsko
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
O Lamnia
Specialitou společnosti Lamnia je výběr z více než 5000 nožů a zavírací nožů. Prodáváme stovky finských nožů Puukko, kapesních nožů, loveckých tesáků a kuchyňských nožů nejlepších světových značek jako jsou Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.