Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Gyuto Knife 180mm, shitan handle
Popis
Beautiful 45 layer folded Damascus steel with a AUS10 stain-resistant core steel with Shitan handle attached to it. The handle is made of Shitan which is exclusive at our shop. The Shitan handle fits well and is durable. The black veins of the wood add a touch of class to the knife. You will enjoy cutting with this very good looking knife.
Specifications
Knife Type: Gyuto Chef's Knife
Steel Type: AUS10 Stain-resistant steel
Blade Type: Double Edged Blade
BlaHandle Material: Shitan Handle
Charakteristika
Výrobek #
SATA99005
Čepel
AUS10
Tvrdost oceli
HRC 59-60
Rukojeť
Palisandr
Váha:
4.374 oz
Celková délka:
12.56″
Délka čepele:
7.09″
Tloušťka čepele:
0.09″
Země původu:
Japonsko
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
O Lamnia
Specialitou společnosti Lamnia je výběr z více než 5000 nožů a zavírací nožů. Prodáváme stovky finských nožů Puukko, kapesních nožů, loveckých tesáků a kuchyňských nožů nejlepších světových značek jako jsou Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery a Cold Steel.