Japanese kitchen knife Tojiro Shirogami Tako-Sashimi 270mm
Описание
Core blade by Shirogami steel, outer layer by soft iron, it is easy to re-sharpen and has good edge retention.
Handle is made from magnolia and has good water resistance.
Спецификации
Артикул №
TJRF-913
Твърдост
HRC 60-62
Тегло:
4.586 oz
Обща дължина:
16.14″
Дължина острие:
10.63″
Дебелина острие:
0.12″
Държава на произход:
Япония
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Относно Lamnia
Специалността на Lamnia е селекция от над 5000 ножове и сгъваеми ножове. Предлагаме стотици финландски пуукко ножове, сгъваеми ножове, ловни ножове и кухненски прибори за хранене от най-добрите марки в света, като Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery и Cold Steel.