Tojiro Pro Raw Ham Slicer 300mm
Описание
Service knife produced by under supervision of French Food Culture Center. Blade is Molybdenum Vanadium steel which has excellent wear and rust resistance. Additionally, flexible processing has been done on the blade.
Its handle form is designed to suit unique grip handling of French food servicemen/women. Handle is hygienic all stainless steel with texture so called “tornado pattern” that prevents wet or greasy hand from slipping off.
Спецификации
Артикул №
TJRFD-712
Твърдост
HRC 58-60
Дръжка
Неръждаема стомана
Тегло:
3.951 oz
Обща дължина:
18.5″
Дължина острие:
11.81″
Дебелина острие:
0.07″
Държава на произход:
Япония
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Относно Lamnia
Специалността на Lamnia е селекция от над 5000 ножове и сгъваеми ножове. Предлагаме стотици финландски пуукко ножове, сгъваеми ножове, ловни ножове и кухненски прибори за хранене от най-добрите марки в света, като Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery и Cold Steel.