Miyabi MIZU 5000MCT Gyutoh Chef´s knife 20cm
Описание
This serie has a core of MC 63, microcarbide powder steel (63 HRC) covered with 2 layers of ice- hardened Cryodur stainless steel. Cutting edge has an angle of 19°. Hammered finish (Tsuchime) which prevents food from sticking to the blade and ergonomic handle of micarta. Made in Seki, Japan.
Спецификации
Артикул №
MIY32911-201-0
Острие
MC63 MicroCarbide steel
Твърдост
HRC 63
Дръжка
Micarta
Тегло:
7.408 oz
Обща дължина:
13.19″
Дължина острие:
7.87″
Дебелина острие:
0.07″
Държава на произход:
Япония
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Относно Lamnia
Специалността на Lamnia е селекция от над 5000 ножове и сгъваеми ножове. Предлагаме стотици финландски пуукко ножове, сгъваеми ножове, ловни ножове и кухненски прибори за хранене от най-добрите марки в света, като Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery и Cold Steel.